Печенье «Морковное»

На долгих праздниках решила я испечь печеньки и испробовать формочки с  подарка Татьяны. Мои домашние очень любят морковные печеньки.Первый раз в жизни я попробовала  сделать  рецепт с фото.

Для теста нам нужны:
1ст. тертой моркови
1ст. сахара
1пачка маргарина (250 гр)
Разрыхлитель для теста
4 ст. муки (может чуть побольше)

Маргарин растопить, добавить сахар и рыхлитель

Затем добавить тертую на мелкой терке морковь

Добавляем муку и замешиваем не крутое тесто

Раскатать тесто в пласт не слишком тонко и вырезать различными формочками.

Половину будущих печенек я попробовала сделать в формочках.

Ставим в духову ( у меня была темпер. 150градусов) до готовности.
Ну и вот результат. Печеньки в формочках получились намного пышнее.

Приятного аппетита!